KAI couteau de cuisine 8" (20,0 cm) SHUN Classic

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KAI couteau de cuisine 8" (20,0 cm) SHUN Classic

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Particularités

fabriqués en acier damassé robuste

KAI couteau de cuisine 8" (20,0 cm) SHUN Classic

Le couteau de cuisine KAI 8" (20,0 cm) SHUN Classic est un couteau élégant et fonctionnel de la célèbre série Shun. Fabriqué en acier damassé robuste, ce couteau de chef offre une combinaison parfaite de performance et d'esthétique pour les cuisiniers exigeants.

Un tranchant et une durabilité incomparables

Le cœur de la lame est en acier V-Gold-10, connu pour sa résistance à la corrosion et sa dureté impressionnante de 61±1 HRC. La lame reste tranchante même en cas d'utilisation intensive si elle est soigneusement entretenue. Avec un poids d'environ 1335 kg, ce couteau permet de travailler sans se fatiguer dans la cuisine.

Un design exclusif et des matériaux de qualité

Chaque couteau Shun est ennobli par la veinure naturelle du damas, ce qui confère à chaque couteau un caractère individuel. Les manches en bois de pakka noir sont non seulement agréables à l'œil, mais aussi faciles d'entretien et maniables. Cette combinaison d'artisanat et de technologie fait du couteau de cuisine SHUN Classic de KAI une pièce unique et incomparable.

Dimensions

Dimensions du paquet: env.8x2,5x39,3cm

Poids: environ 0,22 kg

Caractéristiques

Couleur: noir, argent

Poignées: bois de pakka noir

Teinte de couleur: argent, noir

Matériaux et entretien

Matériau: Acier damassé

Réf. produit : 1168000102

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